Oberflächenstruktur: Ist für den Grad der detaillierten Ausarbeitung von Bedeutung. Je glatter die Oberfläche, umso feiner kann die Detaillierung erfolgen. Grobe Strukturen werden gewählt, wenn eine Detaillierung nicht vorgesehen ist.

Flüssigkeitsaufnahme: Es gibt verschiedene Härte- und Weichegrade bei Aquarellpapier. Am Anfang ist härteres Papier empfehlenswert, es saugt Wasser nicht so schnell auf und Korrekturen lassen sich somit leichter ausführen.

Stärke/Gewicht: Die Papierstärke wird in Gramm pro Quadratmeter angegeben. Papier bis 300 gr. muss aufgespannt werden. Je leichter das Papier, desto leichter schlägt es Wellen, wenn es nicht gut an allen Seiten aufgespannt ist.

Bögen oder Blöcke: Einzelne Bögen, spiralgebundene Skizzebücher oder geleimte Blöcke stehen zur Auswahl. Geleimte Blöcke ersparen das Aufspannen, sind für kleinere Aquarelle geeignet. Für große Aquarelle sind Bögen leichter zu handhaben.